一年的时间，华沃的枸杞王国建设到哪一步了？

枸杞在我国有着上千年的历史，近代、现代医学对枸杞药理成分的深入研究以及人们对健康的新认识，枸杞产业的发展非常迅速，从2015年下半年枸杞市场调研报告中可以看到，国内共出口鲜或干的枸杞数量为728,938千克，出口金额为6,406,478美元。国内枸杞产业的发展十分迅猛，然而行业中值得称道的枸杞品牌却寥寥无几，近年来暑前枸杞的出现，可以说给这个品牌严重失语的枸杞市场一次不小的冲击，它突破枸杞市场存在的各种弊端使之甩掉枸杞低廉的身价而一跃登上高端平台。

我国的枸杞生产存在多种问题直接导致了行业品牌失语现象：第一，枸杞病虫害种类多、发生重、农残问题突出；第二，农药混用缺乏科学依据；第三，产地加工有待规范；第四，相当一部分杞农采用硫磺熏蒸以及亚硫酸钠处理方式严重影响枸杞的品质和安全性。

因此，建立枸杞品牌信任度，加大对枸杞种植生产以及加工的科学管理规范，严格把关产品质量，建立起真正安全以及高品质的品牌信任书显得十分重要。暑前枸杞正是基于这一系列的现象和弊端而顺应时代潮流应运而生，更科学化地生产加工，全新独立17G小包装，开袋即食，以轻奢零食的形象，由内而外给人带来全新的饮食体验。

历来国人对枸杞食用态度和食用方式也都存在着不科学的一面。以往人们只惯性地将枸杞当作一味养生食材采用泡水、煲汤、煮粥、泡酒等食用方式，虽说花样繁多，殊不知枸杞最科学的食用方式是嚼着吃。枸杞中富含多种维生素和人体所需微量元素，有很大一部分元素在遇到热水后降解或被破坏，而只有嚼着吃才能最大程度地吸收枸杞的营养价值。

因而可以说暑前枸杞以轻奢零食的形象展现在人们面前，倡导嚼着吃的理念不仅更符合科学饮食规律同时也满足当代人们日益增长的物质文化需求，它是健康食材，更是一款快乐零食，这是一种与时俱进发展的必然。

暑前枸杞恰好说明了以上种种问题，从生产加工到食用和对待枸杞的方式上看，我国的枸杞行业并非这么“不可救药”。近年来暑前枸杞的出现，可以说给整个枸杞行业都带来了不小的震撼，自暑前枸杞上市不到一年的时间，国内各媒体都竞相报道，数百家媒体通过各个渠道和方式，全面去挖掘暑前枸杞背后的故事，而华沃也是这样被更广泛地为人所知。有人戏说：这么一颗小小的暑前枸杞竟也能撬动一个巨大的市场，其潜力可见一斑。

时代在变化，每个时代的变化都在力求满足人的需求，枸杞行业的滞后必然会引发一番革新的浪潮出现。华沃暑前枸杞自去年8月底在我国正式亮相，引领的是更科学高效地食用枸杞，同时暑前枸杞作为一款轻奢零食的形象也一举颠覆了传统人们对枸杞的认知。华沃从选育、种植、采摘、加工、品控、服务、流通等环节，建立一套完整严密的7+体系，从源头保障产品的安全和高品质。

经历一整套科学化的加工生产，暑前枸杞完全摈弃了传统的田间晾晒模式，更避免了添加剂的环节，通过无尘车间多次深度水洗、生物杀菌、微波烘干等技术，不仅最大程度地保存了枸杞的应养成份，也使得暑前枸杞能够成为一款开袋即食的高品质健康零食，为其登上高端平台打下坚实的基础。另外还值得一说的是食用量的问题，历来市场散装和大包装的枸杞难以让人们把握食用量，也常常造成难以储存造成的浪费现象，在这里，华沃生物专家团队以17G这个黄金比例营养数字为基准，定制出17G独立小包装，更便于人们科学地食用枸杞，同时也解决了枸杞储存难的问题。

当它以零食的身份出现在大众的视野时，就注定改变了人们对枸杞的食用认知，提高了人们对品味以及健康的深层需求。华沃以更科学化的方式将暑前枸杞呈现在大众面前，通过一组数据可以发现，自暑前枸杞国内上市至今不到一年的时间，华沃销售了十万余盒暑前枸杞礼盒包装，其中80%集中在CBD白领一族，多集中在北上广的各大商圈里。由此可见，暑前枸杞的出现一举扭转了暑前枸杞身份低廉的命运，终于正式地登上大雅之台。

华沃精心打造暑前枸杞对整个产业链都产生了巨大的冲击和影响，以科学地态度精准地把握目前枸杞市场存在的弊端并解决痛点。从对枸杞的生产加工到食用量食用方式以及对待枸杞的态度上，都对消费者产生了举足轻重的影响。华沃致力于建造一个更完美的枸杞王国，在这个产业链上也必定越走越远，我们猜测今后华沃必定会生产出更多更优秀的产品，产业链的拓展与延伸必然会囊括在每个有野心的企业家蓝图中。华沃能否掀起更大的浪潮，我们仍然拭目以待。